ヤマトストアー株式会社

大分市の焼肉なら豊後炭火焼肉 山﨑 | 地域や暮らしに寄り添うサービス

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豊後牛の至極の味わいと
おもてなしの心

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    老舗の技が光る上質な黒毛和牛を堪能

    ご案内

    豊後牛やおおいた和牛を中心に、九州産黒毛和牛を使用し厳選された炭火焼肉を大分市で25年以上提供しております。店主の目利きで上質なお肉のみを見極めて仕入れ、職人の技で素材を活かした逸品を取り揃えております。全席が個室となっており、プライベートな空間でお食事を楽しんでいただけます。和を基調とした趣あるお部屋で上質な雰囲気の中でゆったりお過ごしいただけます。焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやステーキもお愉しみいただけます。また、庭園に臨むお部屋も人気があります。ご家族やご友人、ビジネスの接待、記念日など、様々なシーンでお客様をお迎えし、心温まるサービスでおもてなしいたします。

    豊後牛で魅せる焼肉

    厳選した一品をご提供

    大分県大分市に2店舗を構える焼肉店「豊後炭火焼肉山﨑(ぶんごすみびやきにく やまさき)」は、祖業である精肉店は60年以上営業を続けており、その肉に対する豊富な知識や経験を活かして創業いたしました。現在では、地域を超えて多くの方にご愛顧いただいております。ご家族やご友人とのお食事利用が多い「光吉店」と、記念日や接待などの特別なお席に人気の「津留店」。その他、慶事・法事でのお集まりや観光・出張の際など、どちらも幅広いシーンで気軽にご利用いただけます。

    お席はすべて完全個室のため他のお客様を気にすることなく、ゆったりとお過ごしいただけるのも魅力の一つです。そんな山﨑でご提供する焼肉には、大分県が誇る豊後牛のうち、上位等級(肉質4等級以上)の「おおいた和牛」を扱っています。また手頃な価格のものから最高級品質まで、様々なランク・様々な部位を揃えておりますので、その日の気分に合わせてお好みのものをご堪能ください。

    至極の旨味を味わえる最高級のおおいた和牛

    最高級品質のおおいた和牛を備長炭の炭火焼きにより至極の旨味を引き出します。その他にも黒毛和牛の希少部位やしゃぶしゃぶ、ステーキ、タン塩焼きまで多彩なお肉を取り揃えています。

    幅広いシーンにあわせたコースでおもてなし

    普段のお食事から記念日や慶事などの晴れの日、接待や会食などの特別なお席まで、山﨑は幅広く利用シーンにお応えすべく、いつでもお客様に寄り添える空間づくりを心がけております。お料理は単品もございますが、当店の魅力を存分に詰め込んだコースが人気です。懐石コースや宴会コースなど、価格帯や内容を変えて種類豊富にご用意しております。自信を持ってお届けする至極の焼肉を、ごゆっくりとお愉しみください。

    ランチメニューはこちら

    仕出し・お弁当メニューはこちら

    お持ち帰りできます。

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    多様な要望を心温まるおもてなしで対応

    当店の特徴

    上質なお肉にこだわり、大分市で心温まるおもてなしを提供しております。
    豊後牛などを使用した炭火焼肉がおすすめです。
    全席個室を用意し、ご家族とのお食事や大勢での会食など、多彩なシーンに対応しています。

    豊後炭火焼肉山﨑では2店舗の姉妹店があります

    店舗案内

    豊後炭火焼肉 山﨑は2店舗大分市に構えております。
    お問い合わせやご予約は、お電話やメール、専用フォームからお願いいたします。

    豊後炭火焼肉 山﨑 光吉店

    豊後炭火焼肉 山﨑 光吉店

    電話番号
    097-524-5988
    所在地
    〒870-1132
    大分県大分市光吉1129-1
    アクセス
    東九州自動車道「大分光吉IC」より車で1分
    営業時間
    【ランチ】11:00 ~ 15:00 (L.O.14:30) / 【ディナー】17:00 ~ 22:00 (L.O.21:30)
    定休日
    12月31日、1月1日
    総席数
    110席
    貸し切り
    不可
    クレジットカード
    可(VISA、Master、AMEX、JCB)
    駐車場
    50台
    備考
    全席完全個室の光吉店では、ご家族やご友人とのお集まりに最適なお料理を様々にご用意しておりいます。最大70名様まで対応可能なお部屋もございますので、団体でのご利用も大歓迎。広々とした駐車スペースがあるため、観光でお越しの方にも人気です。和を基調とした明るい空間の中、上質な豊後牛を使用した焼肉を存分にご堪能ください。
    豊後炭火焼肉 山﨑 津留店

    豊後炭火焼肉 山﨑 津留店

    電話番号
    097-554-1515
    所在地
    〒870-0939
    大分県大分市中津留1-2-24
    アクセス
    JR日豊本線「牧駅」より徒歩16分
    営業時間
    【ランチ】11:00 ~ 15:00 (L.O.14:30) / 【ディナー】17:00 ~ 22:00 (L.O.21:30)
    定休日
    毎週水曜(祝日の場合は営業)、12月31日、1月1日
    総席数
    70席
    貸し切り
    不可
    クレジットカード
    可(VISA、Master、AMEX、JCB)
    駐車場
    30台
    備考
    慶事・法事のお席をはじめ、会食や接待などのビジネスシーンには津留店をご利用ください。店内は全席個室となっており、中には庭園を眺めながらお食事を堪能できるお部屋もございます。特別な夜のお席には、豊後牛の中でも最高級品質である“おおいた和牛”を使用したコースに舌鼓を。心に残るひと時となるよう、津留店ならではのおもてなしをいたします。

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